Вкусный чай своими руками
25.12.12
0
0

Вкусный чай своими руками

/

Напитки

Представленный в современных магазинах ассортимент чаев поражает разнообразием. Но все равно часто оказывается, что красивый и ароматный чай получен искусственно. А ведь так хочется натурального! Можно вкусный чай сделать своими руками.

Можно самостоятельно ароматизировать чай пряностями, чтоб затем наслаждаться чаепитием по вечерам. Для чая потребуется:

1 стакан обычного крупнолистового черного чая, подойдет любой, который нравится
немного сухих апельсиновых корок
4-5 палочек корицы
1-2 ст. л. гвоздики
5-6 зернышек кардамона
лист крафтовой бумаги
двусторонний скотч или клей
ножницы и линейка
кухонное полотенце
кухонный молоточек

Из крафтовой бумаги делается герметичная упаковочка для чая. Если есть герметичная баночка для чая - тоже подойдет. Апельсиновые корочки засушиваются заранее, а затем мелко-мелко нарезаются.

Специи для ароматизации чая необходимо измельчить. Для этого их помещают в пакетик, а затем укутывают в кухонное полотенце. Кухонным молоточком бьют по получившемуся кокону, специи тем самым измельчаются.

Чай смешивается с подготовленными специями и апельсиновыми корочками, хранится в герметичной упаковке. Перед приготовлением напитка из полученного чая рекомендуется выждать несколько дней - чтобы аромат как следует впитался в чаинки.
Вверх