| Регистрация: | 23.03.2012 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 6120 |
| Коллекции: | 32 |
| Подписки: | 6 |
| Подписчики: | 18 |
| Скопировано: | 14 |
| Нравится: | 83 |
| Статистика |
Вкусная и нежная тушеная с помидорами баранина отлично подходит для того, чтобы подать ее на новогодний стол.
Ингредиенты:
500 г баранины (по желанию можно заменить на говядину или свинину)
300 г помидоров в собственном соку (свежих)
150 г лука
3 зубчика чеснока
зелень по вкусу
перец
соль
растительное масло
Мелко покрошите лук и чеснок. Очищенные от кожицы помидоры разомните вилкой или измельчите в блендере. Обжарьте на масле лук с чесноком, затем добавьте мясо. Посолите, поперчите и обжаривайте мясо по 5-7 минут с каждой стороны. Добавьте помидоры и тушите мясо под крышкой в течение 40-50 минут.
За 5 минут до приготовления добавьте в мясо мелконарезанную зелень.
Ингредиенты:
500 г баранины (по желанию можно заменить на говядину или свинину)
300 г помидоров в собственном соку (свежих)
150 г лука
3 зубчика чеснока
зелень по вкусу
перец
соль
растительное масло
Мелко покрошите лук и чеснок. Очищенные от кожицы помидоры разомните вилкой или измельчите в блендере. Обжарьте на масле лук с чесноком, затем добавьте мясо. Посолите, поперчите и обжаривайте мясо по 5-7 минут с каждой стороны. Добавьте помидоры и тушите мясо под крышкой в течение 40-50 минут.
За 5 минут до приготовления добавьте в мясо мелконарезанную зелень.