Регистрация:11.07.2012
Рейтинг:
2332
Посты:2268
Коллекции:38
Подписки: 1
Подписчики: 11
Скопировано: 2
Нравится: 14
Статистика
Острый апельсиновый соус
28.12.12
0
0

Острый апельсиновый соус

/

Соусы, гарниры

Апельсиновый соус отлично подходит к мясу. Этот вариант соуса с тертым хреном очень хорошо оттеняет вкус свинины.

Для приготовления соуса возьмите:

2-3 апельсина
100 мл белого вина
30 г хрена
сахар
соль

Из апельсинов выдавите сок, добавьте в него белое вино, соль и сахар. Натрите цедру апельсина и смешайте ее с хреном. Соедините все ингредиенты и хорошо все перемешайте. Ваш апельсиновый соус к мясу готов.
Вверх