Фаршированные яйца с васаби и семгой
29.12.12
0
0

Фаршированные яйца с васаби и семгой

/

Салаты, закуски

Фаршированные яйца являются отличным вариантом закуски для любого застолья. Начинки для таких яиц могут быть самыми и разными и вот один из вариантов: фаршированные яйца с васаби и семгой. Эдакий японско-русский фьюжн!

Чтобы приготовить это блюдо, необходимо взять 5 отваренных вкрутую яиц, 100 г семги малосольной, 1 средний свежий огурчик. Также потребуется 3 ст. л. майонеза, 1 ст. л. соевого соуса, 2 ч. л. пасты васаби, 1 ст. л. рисового уксуса. Для подачи блюда необходим маринованный имбирь и соевый соус.

Яйца почистить, разрезать на половинки, желтки вынуть.

Желтки смешать с майонезом, соевым соусом, васаби и уксусом. Добавить семгу и огурец, порезанные мелкими кубиками.

Полученным фаршем наполнить половинки яиц, украсить оставшейся семгой и огурцами.
Вверх