Регистрация:23.03.2012
Рейтинг:
5321
Посты:6120
Коллекции:32
Подписки: 6
Подписчики: 18
Скопировано: 14
Нравится: 83
Статистика
Кутья рисовая
02.01.13
0
0

Кутья рисовая

/

Соусы, гарниры

Вот еще один рецепт кутьи на Рождество. На этот раз готовим ее на основе риса.

Ингредиенты:

1 ст. риса
100 г изюма
100 г меда

Залейте стакан риса 1,5 ст. кипятка. Закройте кастрюлю крышкой и варите кашу на сильном огне 3 минуты. Затем убавьте огонь до среднего и варите рис еще 6 минут. Теперь уменьшите огонь до слабого и томите кашу еще 3 минуты. После окончания варки не открывайте крышку, а дайте рису пропариться еще в течение 12 минут.

Отдельно от риса сварите изюм, затем смешайте его с готовым рисом и заправьте растопленным и разведенным в небольшом количестве воды медом.
Вверх