Кутья из пшеницы

Есть очень много рецептов кутьи на Рождество. Все зависит только от вас, какую именно крупу вы будете использовать и с каким наполнителем сварите кутью. Например, вам может понравиться кутья из пшеницы с орехами, изюмом, маком и сахаром.

Ингредиенты:

500 г пшеницы
2/3 ст. меда
1 ст. чищенных грецких орехов
1 ст. изюма
1/2 ст. мака
1/2 ст. сахарной пудры

Отварите пшеницу до готовности и дайте ей остыть. В сваренную кашу добавьте мед, орехи, изюм и сваренный в подслащенной воде и истолченный мак.

Переложите кутью в тарелку, в которой будете подавать. Сверху посыпьте сахарной пудрой.