| Регистрация: | 23.03.2012 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 6120 |
| Коллекции: | 32 |
| Подписки: | 6 |
| Подписчики: | 18 |
| Скопировано: | 14 |
| Нравится: | 83 |
| Статистика |
Возможно, вы находитесь в поисках самого полезного чая и даже не знаете, какому напитку отдать предпочтение? Эта информация о пользе различных сортов чая будет полезной для вас.
Белый чай называют «эликсиром бессмертия». Он замедляет процессы старения в организме, укрепляет сердечно-сосудистую систему, замедляет развитие опухолей, способствует заживлению ран и защищает от бактерий и вирусов. Такими чудесными свойствами чай обладает лишь по той причине, что в нем сохраняются все витамины и микроэлементы свежих листьев. Для белого чая берут только два верхних листочка, немного подсушивают их и держат на пару не более двух минут.
К минусам белого чая можно отнести только очень нежный и тонкий вкус, который не смогут оценить люди, привыкшие к крепкой заварке.
Черный чай привычен для всех. Это тоже очень полезный напиток, который помогает снизить риск возникновения раковых заболеваний груди, кишечника и желудка. Также черный чай нормализует работу сердечно-сосудистой системы и убивает бактерий, которые вызывают диарею, цистит, герпес, пневмонию. Еще черный чай снижает уровень холестерина в крови.
К минусам черного чая можно отнести только то, что его нельзя пить больше 4 чашек в день. Также нельзя пить черный чай после 6 вечера, так как из-за высокого содержания кофеина и других ароматических веществ вам будет трудно заснуть ночью.
Зеленый чай — это те же листья черного чая, только в этом случае изменяется процесс изготовления. Сразу же после сбора листья чая засушивают, только после этого начинается процесс ферментации (кстати, она минимальная в зеленом чае). Зеленый чай обладает такими полезными свойствами: активизация жизненных сил, нормализация обмена веществ, потогонное действие, поддержка жизнедеятельности кишечной микрофлоры, улучшение работы сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта, препятствие возникновению кариеса, повышение прочности капилляров и улучшение усвоения витамина С.
К минусам зеленого чая можно отнести то, что в нем слишком много кофеина, поэтому его можно пить только утром и днем.
Желтый чай производят только из почек чайного дерева. Их выдерживают на пару, после чего заворачивают в специальную бумагу или же ткань. Так чай подсушивают. Сразу же в ткани чай подвергается процессу ферментации. По своим полезным свойствам желтый чай сходен с зеленым — нормализация давления, работы сердца и активизация умственной деятельности.
О минусах желтого чая можно сказать только то, что он относится к элитным сортам, поэтому стоит такой напиток немало.
Для производства красного чая, или улун, собирают только листья полной зрелости. Листья чая подсушивают два раза, пока те не приобретут красно-бурый или каштановый оттенок. К полезным свойствам красного чая относятся замедление старения кожи, укрепление иммунной системы, снижение артериального давления и содержания холестерина в крови.
К минусам красного чая можно отнести саму специфичность напитка. Резкий и сильный аромат, а также терпкий вкус оценивают далеко не все. Что уж говорить о насыщенном рубиновом оттенке напитка!
Белый чай называют «эликсиром бессмертия». Он замедляет процессы старения в организме, укрепляет сердечно-сосудистую систему, замедляет развитие опухолей, способствует заживлению ран и защищает от бактерий и вирусов. Такими чудесными свойствами чай обладает лишь по той причине, что в нем сохраняются все витамины и микроэлементы свежих листьев. Для белого чая берут только два верхних листочка, немного подсушивают их и держат на пару не более двух минут.
К минусам белого чая можно отнести только очень нежный и тонкий вкус, который не смогут оценить люди, привыкшие к крепкой заварке.
Черный чай привычен для всех. Это тоже очень полезный напиток, который помогает снизить риск возникновения раковых заболеваний груди, кишечника и желудка. Также черный чай нормализует работу сердечно-сосудистой системы и убивает бактерий, которые вызывают диарею, цистит, герпес, пневмонию. Еще черный чай снижает уровень холестерина в крови.
К минусам черного чая можно отнести только то, что его нельзя пить больше 4 чашек в день. Также нельзя пить черный чай после 6 вечера, так как из-за высокого содержания кофеина и других ароматических веществ вам будет трудно заснуть ночью.
Зеленый чай — это те же листья черного чая, только в этом случае изменяется процесс изготовления. Сразу же после сбора листья чая засушивают, только после этого начинается процесс ферментации (кстати, она минимальная в зеленом чае). Зеленый чай обладает такими полезными свойствами: активизация жизненных сил, нормализация обмена веществ, потогонное действие, поддержка жизнедеятельности кишечной микрофлоры, улучшение работы сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта, препятствие возникновению кариеса, повышение прочности капилляров и улучшение усвоения витамина С.
К минусам зеленого чая можно отнести то, что в нем слишком много кофеина, поэтому его можно пить только утром и днем.
Желтый чай производят только из почек чайного дерева. Их выдерживают на пару, после чего заворачивают в специальную бумагу или же ткань. Так чай подсушивают. Сразу же в ткани чай подвергается процессу ферментации. По своим полезным свойствам желтый чай сходен с зеленым — нормализация давления, работы сердца и активизация умственной деятельности.
О минусах желтого чая можно сказать только то, что он относится к элитным сортам, поэтому стоит такой напиток немало.
Для производства красного чая, или улун, собирают только листья полной зрелости. Листья чая подсушивают два раза, пока те не приобретут красно-бурый или каштановый оттенок. К полезным свойствам красного чая относятся замедление старения кожи, укрепление иммунной системы, снижение артериального давления и содержания холестерина в крови.
К минусам красного чая можно отнести саму специфичность напитка. Резкий и сильный аромат, а также терпкий вкус оценивают далеко не все. Что уж говорить о насыщенном рубиновом оттенке напитка!