Регистрация: | 11.07.2012 |
Рейтинг: | |
Посты: | 2268 |
Коллекции: | 38 |
Подписки: | 1 |
Подписчики: | 11 |
Скопировано: | 2 |
Нравится: | 14 |
Статистика |
Испечь домашний торт не сложно. Гораздо сложнее будет выровнять торт и сделать его идеально ровным.
Для этой цели есть очень много различных кремов. И чуть ли не каждая хозяйка находит самое лучшее сочетание для себя. Например, одним из таких вариантов является масляной крем, в который добавляют крошку песочного печенья. Определенной пропорции этого крема нет, так как все добавляются «на глаз»: сливочное масло, вареное или нет сгущенное молоко и немного очень мелкой крошки печенья.
Используйте этот крем для выравнивания торта. Затем поставьте торт в холодильник, чтобы крем застыл. Застывший торт можно уже покрывать мастикой. А чтобы мастика хорошо прилегала, покройте торт тонким слоем масляного крема.
Для этой цели есть очень много различных кремов. И чуть ли не каждая хозяйка находит самое лучшее сочетание для себя. Например, одним из таких вариантов является масляной крем, в который добавляют крошку песочного печенья. Определенной пропорции этого крема нет, так как все добавляются «на глаз»: сливочное масло, вареное или нет сгущенное молоко и немного очень мелкой крошки печенья.
Используйте этот крем для выравнивания торта. Затем поставьте торт в холодильник, чтобы крем застыл. Застывший торт можно уже покрывать мастикой. А чтобы мастика хорошо прилегала, покройте торт тонким слоем масляного крема.