Регистрация:11.07.2012
Рейтинг:
2332
Посты:2268
Коллекции:38
Подписки: 1
Подписчики: 11
Скопировано: 2
Нравится: 14
Статистика
Рулетики из ветчины
17.01.13
0
1

Рулетики из ветчины

/

Салаты, закуски

Эти рулетики из ветчины можно подать на праздничный стол в качестве холодной мясной закуски.

Для приготовления рулетиков возьмите:

6 кусочков длинной ветчинной нарезки
1 ст. л. нарезанного зеленого лука
1 ст. л. лимонного сока
1 ст. л. нарезанного укропа
200 г жирного творога
2 ст. л. майонеза

Смешайте творог с майонезом и соком лимона. Добавьте укроп и петрушку. Размешайте и попробуйте на вкус. Добавьте специи по вашему вкусу. Снова все перемешайте и поставьте начинку для рулетиков на час в холодильник.

На каждый кусочек ветчины положите начинку. Заверните рулетики при помощи пленки. Поставьте рулетики на 1 час в холодильник. Перед подачей разрежьте рулетики на части длиной 2 см.
Вверх