Раклетница - идеальный выбор для вечеринки

Иногда хочется устроить зимой барбекю-вечеринку, только вот разжигать мангал никто не будет. На выручку вам придет раклетница - швейцарское изобретение для приготовления мяса, сыра или овощей.

Использовать раклет очень просто. Для него чаще всего покупают специальный сыр, который так и называется «раклет». Правда, если такого не нашли, то и другие сыры тоже можно брать, они ведь отлично плавятся.

Для приготовления мяса его надо тонко нарезать ломтиками, чтобы оно очень быстро прожаривалось. Для раклета вы можете взять как сырое мясо, так и бекон.

Овощи для раклета можно предварительно отварить (что очень пригодится для приготовления картофеля), затем же их слегка поджаривают на самом верхнем ярусе.

Вот в принципе и все, что вам надо знать про раклет. Собирайтесь за столом вместе с друзьями, и вы все можете готовить разнообразные блюда. Только не забывайте, что еда в раклете получается очень жирной, поэтому часто себя не стоит баловать. Также из-за раклетницы у вас могут появиться жирные пятна на столе или полу. При приготовления тех же сосисок жир разлетается в радиусе метра.