Регистрация:11.07.2012
Рейтинг:
2332
Посты:2268
Коллекции:38
Подписки: 1
Подписчики: 11
Скопировано: 2
Нравится: 14
Статистика
Панированный сыр камамбер с виноградом и грецкими орехами
24.01.13
0
0

Панированный сыр камамбер с виноградом и грецкими орехами

/

Салаты, закуски

Необычная закуска, которая не может не понравиться вам. Пикантный грибной вкус камамбера отлично оттеняют виноград и орехи.

Для приготовления закуски возьмите:

2 камамбера
1 яйцо
100 г винограда
100 г очищенных грецких орехов
2 ст. л. кетчупа
1 ст. л. меда
2 ст. л. растительного масла
1 смесь Кнорр «На второе»

Нарежьте небольшими кусочками охлажденный камамбер. Взбейте яйцо. В отдельную тарелку насыпьте панировку.

Обмакните сыр сначала в яйцо, затем в панировку. Обжарьте сыр в двух сторон на разогретом растительном масле до образования золотистой корочки.

Приготовьте соус для подачи блюда: смешайте кетчуп, мед и смесь Кнорр. Нанижите на шпажку виноград, грецкий орех и камамбер. Подавайте блюдо с столу с охлажденным соусом.
Вверх