| Регистрация: | 11.07.2012 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 2268 |
| Коллекции: | 38 |
| Подписки: | 1 |
| Подписчики: | 11 |
| Скопировано: | 2 |
| Нравится: | 14 |
| Статистика |
В качестве блюда на Масленицу вы можете подать блинчики с мясом. Вкусно и сытно!
Для приготовления блинов возьмите:
3 яйца
0,5 л молока
1,5 ст. муки
3 ст. л. сахара
1/4 ч. л. соли
1 ч. л. разрыхлителя
500 г фарша
1 репчатый лук
1 ст. л. сливочного масла
Замесите для блинов тесто из молока, муки, яиц, сахара, соли и разрыхлителя. Хорошо размешайте тесто.
Обжарьте на сковороде на сливочном масле лук, затем добавьте его в фарш. Полученную массу обжарьте и остудите. Только после этого можете приступать к выпеканию блинов.
Наливайте тесто тонким слоем на сковороду. Обжаривайте блин с двух сторон. Готовый блин снимите со сковороды, положите в него ложку фарша и заверните рулетиком или конвертиком.
Для приготовления блинов возьмите:
3 яйца
0,5 л молока
1,5 ст. муки
3 ст. л. сахара
1/4 ч. л. соли
1 ч. л. разрыхлителя
500 г фарша
1 репчатый лук
1 ст. л. сливочного масла
Замесите для блинов тесто из молока, муки, яиц, сахара, соли и разрыхлителя. Хорошо размешайте тесто.
Обжарьте на сковороде на сливочном масле лук, затем добавьте его в фарш. Полученную массу обжарьте и остудите. Только после этого можете приступать к выпеканию блинов.
Наливайте тесто тонким слоем на сковороду. Обжаривайте блин с двух сторон. Готовый блин снимите со сковороды, положите в него ложку фарша и заверните рулетиком или конвертиком.
