Регистрация:07.11.2012
Рейтинг:
1296
Посты:1241
Коллекции:46
Подписки: 0
Подписчики: 5
Скопировано: 0
Нравится: 9
Статистика
Десерты для влюбленных: шоколадно-коричные сердца
30.01.13
0
1

Десерты для влюбленных: шоколадно-коричные сердца

/

Десерты, выпечка

Корица, как и шоколад, нравится многим. Мы же идем дальше и сочетаем в одном десерте два аромата: корица и шоколад. И при этом десерт имеет формочку сердца. Как ни крути, но это идеальный десерт ко Дню всех влюбленных.

Ингредиенты:

160 г сливочного масла
200 г сахара
2 яйца
2 ст. муки
60 г какао-порошка
1 ч. л. молотой корицы
1 ч. л. разрыхлителя
1/2 ч. л. соли
150 г шоколада для глазури

Взбейте миксером масло с сахаром. Продолжайте взбивать и по одному добавьте яйца. Перемешайте сухие ингредиенты и добавьте их в масляную смесь. Готовое тесто уберите в холодильник на пару часов. Охлажденное тесто раскатайте между листами бумаги, формочкой для печенья вырежьте сердечки. Выпекайте печенье на застеленном пекарской бумагой противне 5-6 минут при температуре 220°С. Готовое печенье охладите и полейте растопленным шоколадом.
Вверх