| Регистрация: | 07.11.2012 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 1241 |
| Коллекции: | 46 |
| Подписки: | 0 |
| Подписчики: | 5 |
| Скопировано: | 0 |
| Нравится: | 9 |
| Статистика |
Нет ни одного человека, который не любил бы блинчики. А что, если добавить в тесто немного шоколада? Тогда получатся шоколадные блинчики - отличный десерт на День святого Валентина.
Ингредиенты:
80 г темного шоколада
500 мл молока
1 ст. муки
1 ст. л. какао-порошка
3 яйца
2 ст. л. сахарной пудры
2 ст. л. сливочного масла
2 ст. л. темного рома
щепотка соли
масло растительное
Растопите на водяной бане шоколад, влейте в него половину теплого молока, перемешайте. Оставшееся молоко смешайте с мукой, какао, солью и сахарной пудрой. Введите сюда взбитые в пену яйца, перемешайте. Если тесто слишком жидкое, добавьте немного муки. Растопите мало и добавьте в тесто с шоколадом и ромом. Тщательно перемешайте тесто и оставьте его на 2 часа.
Выпекайте тонкие блинчики на сковороде с разогретым подсолнечным маслом. Каждый готовый блинчик смазывайте сливочным маслом.
Ингредиенты:
80 г темного шоколада
500 мл молока
1 ст. муки
1 ст. л. какао-порошка
3 яйца
2 ст. л. сахарной пудры
2 ст. л. сливочного масла
2 ст. л. темного рома
щепотка соли
масло растительное
Растопите на водяной бане шоколад, влейте в него половину теплого молока, перемешайте. Оставшееся молоко смешайте с мукой, какао, солью и сахарной пудрой. Введите сюда взбитые в пену яйца, перемешайте. Если тесто слишком жидкое, добавьте немного муки. Растопите мало и добавьте в тесто с шоколадом и ромом. Тщательно перемешайте тесто и оставьте его на 2 часа.
Выпекайте тонкие блинчики на сковороде с разогретым подсолнечным маслом. Каждый готовый блинчик смазывайте сливочным маслом.
