Идея украшения капкейков: кактусы

Что это: красивые цветущие кактусы или необычно украшенное угощение для сладкоежек? Да, это капкейки в виде кактусов.

Украсить капкейки подобным образом очень легко. Изначально испеките шоколадные капкейки по вашему рецепту. Дайте полностью остыть вашей выпечке.

Из мастики терракотового цвета сделайте горшочки для капкейков. В каждый горшочек положите по капкейку. Теперь осталась самая творческая работа - украшение. Из кондитерского мешочка с насадкой выдавите масляной крем зеленого цвета в виде горки. Теперь смените насадку на фигурную и сверху на горке крема сделайте подобие колючек кактусов. Осталось только сделать цветочек для кактуса все из той же мастики и положить его с верху на каждый капкейк. Цвет мастики можете выбирать по вашему вкусу.