Регистрация: | 23.03.2012 |
Рейтинг: | |
Посты: | 6120 |
Коллекции: | 32 |
Подписки: | 6 |
Подписчики: | 18 |
Скопировано: | 14 |
Нравится: | 83 |
Статистика |
Мясо в еловых ветвях, достаточно необычно звучит, не так ли? Тем более, что сосну или ель никогда не используют для приготовления мяса на гриле. Но все же в этом рецепте еловые ветки придают мясу необычный аромат.
Натрите кусок говядины тимьяном и розмарином. На фольгу, сложенную в несколько слоев, положите еловые веточки. На них сверху положите мясо, зелень кинзы и крупно нарезанные овощи. Для приготовления мяса по этому рецепту отлично подойдет лук и болгарский перец. Заверните мясо в фольгу и положите его в угли. Готовьте мясо в течение 15-20 минут. Готовое мясо разверните, уберите еловые веточки и подавайте на стол.
Натрите кусок говядины тимьяном и розмарином. На фольгу, сложенную в несколько слоев, положите еловые веточки. На них сверху положите мясо, зелень кинзы и крупно нарезанные овощи. Для приготовления мяса по этому рецепту отлично подойдет лук и болгарский перец. Заверните мясо в фольгу и положите его в угли. Готовьте мясо в течение 15-20 минут. Готовое мясо разверните, уберите еловые веточки и подавайте на стол.