Редкие профессии: пиццейоло
08.02.13
0
0

Редкие профессии: пиццейоло

/

Поиск работы

Пиццейоло - это узкий специалист по изготовлению пиццы.

На самом деле приготовить пиццу дома очень дешево и просто, только вот миллионы людей ходят в специальные рестораны, чтобы попробовать так называемую профессиональную пиццу, которую может приготовить только опытный пиццейоло.

Где выучиться? Пиццейоло - это, как правило, одна из специализаций дипломированных поваров. Широкий спрос на пиццу обусловил появление курсов пиццейоло во многих крупных городах. В элитные рестораны итальянской кухни, где пицца является настоящим произведением искусства и стоит намного дороже, чем в обыкновенной пиццерии, приглашают только профессионалов. Большим плюсом для пиццейоло считается стажировка в Италии.

Особенности профессии. Пиццейоло должен в совершенстве владеть тестознанием (технология приготовления теста), уметь достойно оформить блюдо. Настоящий профессионал превратит процесс приготовления в увлекательное действо, демонстрируя ловкость рук и виртуозное умение подбрасывать тоненькие лепешки из теста.

Календарь паздников / Сгенерирована за 0.0024 сек.

Вверх