| Регистрация: | 11.07.2012 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 2268 |
| Коллекции: | 38 |
| Подписки: | 1 |
| Подписчики: | 11 |
| Скопировано: | 2 |
| Нравится: | 14 |
| Статистика |
Даже в Японии не могут отказать себе в том, чтобы не насладиться вкусным шоколадом. Только готовят свое угощение дома. Попробуйте и вы приготовить японский шоколад Нама.
Для приготовления шоколада возьмите:
400 г темного шоколада очень хорошего качества
200 мл жирных свежих сливок
любой ликер на ваш выбор
какао-порошок
Ножом измельчите шоколад на мелкие кусочки. Застелите квадрантный лоточек размером 20х20 пергаментом.
Отдельно нагрейте в кастрюле сливки почти до кипения. Снимите с огня и добавьте сюда шоколад. Перемешайте до получения однородной массы и добавьте ликер.
Влейте смесь в форму и оставьте до охлаждения и затвердевания.
Вытяните шоколад из формы, после чего теплым ножом нарежьте его кубиками. Сверху посыпьте шоколад какао-порошком. Подавайте угощение в холодом виде.
Хранится Нама в холодильнике 2-3 дня.
Для приготовления шоколада возьмите:
400 г темного шоколада очень хорошего качества
200 мл жирных свежих сливок
любой ликер на ваш выбор
какао-порошок
Ножом измельчите шоколад на мелкие кусочки. Застелите квадрантный лоточек размером 20х20 пергаментом.
Отдельно нагрейте в кастрюле сливки почти до кипения. Снимите с огня и добавьте сюда шоколад. Перемешайте до получения однородной массы и добавьте ликер.
Влейте смесь в форму и оставьте до охлаждения и затвердевания.
Вытяните шоколад из формы, после чего теплым ножом нарежьте его кубиками. Сверху посыпьте шоколад какао-порошком. Подавайте угощение в холодом виде.
Хранится Нама в холодильнике 2-3 дня.
