| Регистрация: | 03.04.2012 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 2253 |
| Коллекции: | 0 |
| Подписки: | 0 |
| Подписчики: | 6 |
| Скопировано: | 1 |
| Нравится: | 100 |
| Статистика |
Компоненты рецепта:
мидии мелкие - 800 г,
помидоры - 3 шт.,
чеснок - 2 зубчика,
лук репчатый - 1 головка,
зелень петрушки - 2 ст. ложки
масло оливковое - 3 ст. ложки
уксус винный - 1 ст. ложка
зелень укропа,
соль и перец по вкусу.
Как приготовить блюдо:
Мидии промойте, обсушите, выложите на сковороду и жарьте до тех пор, пока не раскроются створки раковин. Выньте мякоть. Помидоры нарежьте дольками. Добавьте мелко рубленый лук и чеснок, зелень, заправьте маслом и уксусом, посолите, поперчите и оставьте мариноваться на 15 минут. Перед подачей соедините мякоть мидий с приготовленным салатом. Оформите зеленью.
мидии мелкие - 800 г,
помидоры - 3 шт.,
чеснок - 2 зубчика,
лук репчатый - 1 головка,
зелень петрушки - 2 ст. ложки
масло оливковое - 3 ст. ложки
уксус винный - 1 ст. ложка
зелень укропа,
соль и перец по вкусу.
Как приготовить блюдо:
Мидии промойте, обсушите, выложите на сковороду и жарьте до тех пор, пока не раскроются створки раковин. Выньте мякоть. Помидоры нарежьте дольками. Добавьте мелко рубленый лук и чеснок, зелень, заправьте маслом и уксусом, посолите, поперчите и оставьте мариноваться на 15 минут. Перед подачей соедините мякоть мидий с приготовленным салатом. Оформите зеленью.