Регистрация:11.07.2012
Рейтинг:
2332
Посты:2268
Коллекции:38
Подписки: 1
Подписчики: 11
Скопировано: 2
Нравится: 14
Статистика
Чем заменить мясо?
15.02.13
0
1

Чем заменить мясо?

/

Здоровье

Все, кто переходят на вегетарианство или же начинают соблюдать пост, должны исключить из своего меню мясо и рыбу. Только за много лет употребления мяса мы так уже привыкли к нему, что не представляем себе альтернативной кухни. А чем заменить мясо?

Для замены мяса подходят различные продукты, богатые растительными белками. В первую очередь это бобовые и грибы. Благодаря этим продуктам можно быстро насытиться, к тому же, в них нет холестерина.

Из грибов можно готовить очень много блюд: супы, тушеные овощи, грибная икра и даже каша с грибной поджаркой. Для приготовления блюд можно брать как лесные грибы, так и вешенки и шампиньоны, которые можно найти на рынке круглый год.

Бобовые богаты витамином В и также быстро насыщают организм. К тому же, бобовые являются хорошим источником энергии, что очень важно в холодное время года.

Holiday`s today / Сгенерирована за 0.0022 сек.

Вверх