Регистрация:30.05.2012
Рейтинг:
1319
Посты:1271
Коллекции:18
Подписки: 4
Подписчики: 4
Скопировано: 14
Нравится: 76
Статистика
Грязные японские угощения от Тошио Танабэ
19.02.13
0
0

Грязные японские угощения от Тошио Танабэ

/

Жизнь

Еще один яркий пример фриковости японцев. На этот раз сделаем тур в один из ресторанов Токио, где шеф-повар готовит для гостей блюда из земли.

В меню ресторана входит целый ассортимент блюд, которые приготовлены с добавлением грязи. Это и суп с грязью, и рисовые шарики под грязным соусом, алкогольные напитки с землей и даже компоты. Как вам меню?

Как рассказал сам Тошио Танабэ, повар ресторана, он хочет напомнить людям, что они ничего не создали. Земля не была им подвластна. А блюда из грязи - это всего лишь попытка воспроизвести в еде ощущение единства с природой.

К слову, землю для ресторана Тошио копает высоко в горах, там, где нет ферм. Приходится копать очень глубоко, чтобы точно не кормить своих посетителей экскрементами животных. Именно эту землю японец использует для блюд. Если думаете, что блюда с грязью очень дешевые, ошибаетесь. Один ужин обходится в 110 долларов США.

Кстати, за один день Тошио Танабэ скармливает своим посетителям около килограмма земли.
Вверх