Регистрация: | 30.05.2012 |
Рейтинг: | |
Посты: | 1271 |
Коллекции: | 18 |
Подписки: | 4 |
Подписчики: | 4 |
Скопировано: | 14 |
Нравится: | 76 |
Статистика |
Еще один яркий пример фриковости японцев. На этот раз сделаем тур в один из ресторанов Токио, где шеф-повар готовит для гостей блюда из земли.
В меню ресторана входит целый ассортимент блюд, которые приготовлены с добавлением грязи. Это и суп с грязью, и рисовые шарики под грязным соусом, алкогольные напитки с землей и даже компоты. Как вам меню?
Как рассказал сам Тошио Танабэ, повар ресторана, он хочет напомнить людям, что они ничего не создали. Земля не была им подвластна. А блюда из грязи - это всего лишь попытка воспроизвести в еде ощущение единства с природой.
К слову, землю для ресторана Тошио копает высоко в горах, там, где нет ферм. Приходится копать очень глубоко, чтобы точно не кормить своих посетителей экскрементами животных. Именно эту землю японец использует для блюд. Если думаете, что блюда с грязью очень дешевые, ошибаетесь. Один ужин обходится в 110 долларов США.
Кстати, за один день Тошио Танабэ скармливает своим посетителям около килограмма земли.
В меню ресторана входит целый ассортимент блюд, которые приготовлены с добавлением грязи. Это и суп с грязью, и рисовые шарики под грязным соусом, алкогольные напитки с землей и даже компоты. Как вам меню?
Как рассказал сам Тошио Танабэ, повар ресторана, он хочет напомнить людям, что они ничего не создали. Земля не была им подвластна. А блюда из грязи - это всего лишь попытка воспроизвести в еде ощущение единства с природой.
К слову, землю для ресторана Тошио копает высоко в горах, там, где нет ферм. Приходится копать очень глубоко, чтобы точно не кормить своих посетителей экскрементами животных. Именно эту землю японец использует для блюд. Если думаете, что блюда с грязью очень дешевые, ошибаетесь. Один ужин обходится в 110 долларов США.
Кстати, за один день Тошио Танабэ скармливает своим посетителям около килограмма земли.