| Регистрация: | 23.03.2012 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 2456 |
| Коллекции: | 15 |
| Подписки: | 14 |
| Подписчики: | 11 |
| Скопировано: | 2 |
| Нравится: | 27 |
| Статистика |
Вкусное, нежное и ароматное клубничное пирожное подарит вам возможность погрузиться в негу и наслаждение. Попробуйте приготовить это пирожное для своих домочадцев или гостей.
Для приготовления этого пирожного потребуется 1 ст. масла, 2,5 ст. сахара, 2 яичных желтка, 5 яичных белков, 1 ч. л. ванильного экстракта, 1 ч. л. красного пищевого красителя, 1,25 чашки клубничного пюре, 3 стакана просеянной муки, 1 ч. л. пекарского порошка, 1 ч. л. пищевой соды, щепотка соли, 1 стакан пахты.
Для приготовления глазури из сливочного сыра понадобится 250 г сливочного сыра, 0,5 ст. сливочного масла, 1/3 стакана жирных сливок, 1 ч. л. ванильного экстракта, 1 ч. л. красного пищевого красителя, 450 г сахарной пудры.
Разогреть духовку до 350 градусов.
Взбить масло с сахаром в течение 3 минут.
Добавить яичные желтки по одному, затем добавить ванильный экстракт, пищевой краситель и клубнику, взбивать еще 3 минуты.
Смешать муку, пекарский порошок, пищевую соду с маслом, яичной смесью и пахтой. В другой емкости взбить до крепкой пены яичные белки. В 3 приема добавить к тесту, очень осторожно перемешивая.
Выпекать в духовке примерно 20-25 минут.
Приготовить глазурь. Для этого в средней миске смешать сливочный сыр и масло, взбивать до однородности около 3 минут. Добавить сливки и еще раз взбить. Добавить краситель.
Постепенно добавить сахарную пудру, перемешивая. Готовой глазурью покрыть пирожное, с помощью кондитерского мешочка выдавливая узоры в виде розочек.
Для приготовления этого пирожного потребуется 1 ст. масла, 2,5 ст. сахара, 2 яичных желтка, 5 яичных белков, 1 ч. л. ванильного экстракта, 1 ч. л. красного пищевого красителя, 1,25 чашки клубничного пюре, 3 стакана просеянной муки, 1 ч. л. пекарского порошка, 1 ч. л. пищевой соды, щепотка соли, 1 стакан пахты.
Для приготовления глазури из сливочного сыра понадобится 250 г сливочного сыра, 0,5 ст. сливочного масла, 1/3 стакана жирных сливок, 1 ч. л. ванильного экстракта, 1 ч. л. красного пищевого красителя, 450 г сахарной пудры.
Разогреть духовку до 350 градусов.
Взбить масло с сахаром в течение 3 минут.
Добавить яичные желтки по одному, затем добавить ванильный экстракт, пищевой краситель и клубнику, взбивать еще 3 минуты.
Смешать муку, пекарский порошок, пищевую соду с маслом, яичной смесью и пахтой. В другой емкости взбить до крепкой пены яичные белки. В 3 приема добавить к тесту, очень осторожно перемешивая.
Выпекать в духовке примерно 20-25 минут.
Приготовить глазурь. Для этого в средней миске смешать сливочный сыр и масло, взбивать до однородности около 3 минут. Добавить сливки и еще раз взбить. Добавить краситель.
Постепенно добавить сахарную пудру, перемешивая. Готовой глазурью покрыть пирожное, с помощью кондитерского мешочка выдавливая узоры в виде розочек.
