Полезные для мозга продукты

Для улучшения работы мозга надо есть определенные продукты, которые сделают умственную работу намного легче. К тому же, эти продукты в вашем рационе избавят вас от старческого слабоумия.

Есть много продуктов, которые помогут предотвратить риск развития некоторых болезней, таких как болезнь Альцгеймера и деменция. К тому же, определенные продукты нужны для того, чтобы активизировать мыслительные процессы и улучить память.

Итак, давайте перечислим определенные группы продуктов, которые будут полезными для работы мозга.

Черника, смородина, малина, красный виноград, клубника - улучшают память и активизируют мыслительные процессы.

Карри, куркума и другие специи с высоким содержанием куркумина - уменьшают количество бета-амилоида, наличие которого характерно для болезни Альцгеймера.

Черный и зеленый чай без молока, темный шоколад и какао - источники антиоксидантов.

Лосось, сардины, тунец, селедка - источники омега-3.

Авокадо, льняное, рапсовое и оливковое масло, грецкие орехи - понижают уровень холестерина.

Цельнозерновой хлеб и мука - для улучшения памяти.

Устрицы, тыквенные семечки, фисташки, сыр тофу, постное красное мясо, птица, соя, ростки пшеницы - источники железа и цинка.