| Регистрация: | 03.04.2012 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 2253 |
| Коллекции: | 0 |
| Подписки: | 0 |
| Подписчики: | 6 |
| Скопировано: | 1 |
| Нравится: | 100 |
| Статистика |
Такие аппетитные «монетки» считаются у китайцев одним из любимых лакомств. Вы можете приготовить такое блюдо в домашних условиях и окунуться в сладкую кулинарию Китая.
Ингредиенты:
· 3 банана;
· 3 продолговатых пряника;
· 100 г фиников;
· 1 ст. ложка сахара;
· 2 яйца;
· 1 ст. ложка муки;
· 1 ст. ложка крахмала;
· 1,5 стакана растительного масла;
Очистить бананы от кожуры и нарезать кружочками толщиной 0,5 см. Пряники и финики нарезать так же. Сложить «бутерброд» из 3 компонентов (кружок банана в центре) и обвалять его в муке. Смешать яичные белки с крахмалом. Нагреть масло до 180°С и, смазав цилиндрики яичным белком с крахмалом, опустить их в масло. Жарить 3 минуты, вынуть, дать маслу стечь. Выложить на блюдо и посыпать сахаром.
Ингредиенты:
· 3 банана;
· 3 продолговатых пряника;
· 100 г фиников;
· 1 ст. ложка сахара;
· 2 яйца;
· 1 ст. ложка муки;
· 1 ст. ложка крахмала;
· 1,5 стакана растительного масла;
Очистить бананы от кожуры и нарезать кружочками толщиной 0,5 см. Пряники и финики нарезать так же. Сложить «бутерброд» из 3 компонентов (кружок банана в центре) и обвалять его в муке. Смешать яичные белки с крахмалом. Нагреть масло до 180°С и, смазав цилиндрики яичным белком с крахмалом, опустить их в масло. Жарить 3 минуты, вынуть, дать маслу стечь. Выложить на блюдо и посыпать сахаром.