Регистрация:11.07.2012
Рейтинг:
2332
Посты:2268
Коллекции:38
Подписки: 1
Подписчики: 11
Скопировано: 2
Нравится: 14
Статистика
Блины царские на Масленицу
12.03.13
0
1

Блины царские на Масленицу

/

Салаты, закуски

Масленицу принято встречать широко, весело, с гуляниями и блинами. И не обычными блинами, а именно царскими! Да еще со сметаной и красной икрой. В общем, не скупимся и готовим отменное угощение на Масленицу!

Для приготовления царских блинов по этому рецепту возьмите:

2 ст. молока
240 г муки
100 г сметаны
2 яйца
красную икру

Смешайте яйца венчиком с половиной холодного молока и добавьте муку, не переставая взбивать тесто. Хорошо все перемешайте, после чего тесто разбавьте оставшимся молоком. Готовое тесто должно быть консистенции жидкой сметаны. На раскаленной сковороде испеките тонкие блинчики. Подавать их надо со сметаной и красной икрой.

Календарь паздников / Сгенерирована за 0.0029 сек.

Вверх