Регистрация:11.07.2012
Рейтинг:
2332
Посты:2268
Коллекции:38
Подписки: 1
Подписчики: 11
Скопировано: 2
Нравится: 14
Статистика
Блины на Масленицу: американские блины (панкейки)
13.03.13
0
2

Блины на Масленицу: американские блины (панкейки)

/

Салаты, закуски

Они такие толстые и нежные, совсем не похожи на наши обычные блинчики. Это американские блины, которые всем знакомы под названием панкейки. Давайте приготовим панкейки на Масленицу!

Для приготовления панкейков возьмите:

1 ст. муки
1 ч. л. разрыхлителя
1/4 ч. л. соли
2 ст. л. сахара
1 яйцо
1 ст. нежирного кефира
1 ст. л. растительного масла
1/4-1/2 ст. молока

Для сиропа:
1 ст. сахара
1 1/3 ст. несладкого апельсинового сока

Сироп: смешайте сок и сахар, доведите до кипения и варите на слабом огне 25 минут. Снимите с огня, отставьте.

Блины: смешайте вместе муку, соль, сахар, разрыхлитель. Отдельно взбейте яйцо, кефир, молоко, масло. Все смешайте. На антипригарной сковороде поджарьте небольшие блинчики. Подавайте их с апельсиновым сиропом.

Календарь паздников / Сгенерирована за 0.004 сек.

Вверх