| Регистрация: | 07.11.2012 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 1241 |
| Коллекции: | 46 |
| Подписки: | 0 |
| Подписчики: | 5 |
| Скопировано: | 0 |
| Нравится: | 9 |
| Статистика |
Поджаренный пекан и кленовый сироп отлично дополняют кремовый вкус сыра бри. Почему бы не попробовать что-то новое?
Вам понадобятся:
1 небольшая головка сыра бри или камамбера
1/2 ст. нарубленного ореха пекан
3 ст. л. светло-коричневого сахара
3 ст. л. кленового сиропа
крекеры или нарезанный багет для подачи
Разогрейте духовку до 175 градусов. Сыр положите на противень, застеленный пекарской бумагой. Запекайте до мягкости сыра в течение 15-20 минут. Переложите запеченный сыр на тарелку и дайте остыть 20 минут.
Пока сыр остывает, положите орехи на чистый противень и поджаривайте их в духовке в течение 7-10 минут. Готовыми орехами посыпьте сыр.
В небольшой емкости смешайте кленовый сироп и сахар. Нагрейте на медленном огне и варите карамель до образования пены (1-2 минуты), затем готовый теплый соус вылейте на сыр и орехи.
Подавайте сразу же с нарезанным багетом или же крекерами.
Вам понадобятся:
1 небольшая головка сыра бри или камамбера
1/2 ст. нарубленного ореха пекан
3 ст. л. светло-коричневого сахара
3 ст. л. кленового сиропа
крекеры или нарезанный багет для подачи
Разогрейте духовку до 175 градусов. Сыр положите на противень, застеленный пекарской бумагой. Запекайте до мягкости сыра в течение 15-20 минут. Переложите запеченный сыр на тарелку и дайте остыть 20 минут.
Пока сыр остывает, положите орехи на чистый противень и поджаривайте их в духовке в течение 7-10 минут. Готовыми орехами посыпьте сыр.
В небольшой емкости смешайте кленовый сироп и сахар. Нагрейте на медленном огне и варите карамель до образования пены (1-2 минуты), затем готовый теплый соус вылейте на сыр и орехи.
Подавайте сразу же с нарезанным багетом или же крекерами.
