| Регистрация: | 07.11.2012 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 1241 |
| Коллекции: | 46 |
| Подписки: | 0 |
| Подписчики: | 5 |
| Скопировано: | 0 |
| Нравится: | 9 |
| Статистика |
Любители бананов, поднимите руки! Для вас и только для вас очень вкусный десерт - творожно-банановая запеканка.
Ингредиенты:
500 г нежирного творога
250 г йогурта
2 яйца
4 белка
4 ст. л. муки
2 банана
150 г сахара
цедра и сок половинки лимона
1 ч. л. ванильного сахара
щепотка соли
Смешайте творог с йогуртом и бананом. Блендером превратите смесь в однородную массу. Постепенно добавьте сюда муку, не переставая мешать, яйца, сахар, лимонный сок, цедру, соль и ванильный сахар. Отдельно взбейте белки и введите их в полученное тесто. Переложите смесь в форму для запекания, предварительно смазав ее маслом. Для выпечки лучше брать разъемную форму. Выпекайте запеканку 50-60 минут при 180 градусах. Готовность определяйте спичкой или зубочисткой. Готовую запеканку вытяните из формы, дайте ей остыть, после чего украсьте бананами.
Ингредиенты:
500 г нежирного творога
250 г йогурта
2 яйца
4 белка
4 ст. л. муки
2 банана
150 г сахара
цедра и сок половинки лимона
1 ч. л. ванильного сахара
щепотка соли
Смешайте творог с йогуртом и бананом. Блендером превратите смесь в однородную массу. Постепенно добавьте сюда муку, не переставая мешать, яйца, сахар, лимонный сок, цедру, соль и ванильный сахар. Отдельно взбейте белки и введите их в полученное тесто. Переложите смесь в форму для запекания, предварительно смазав ее маслом. Для выпечки лучше брать разъемную форму. Выпекайте запеканку 50-60 минут при 180 градусах. Готовность определяйте спичкой или зубочисткой. Готовую запеканку вытяните из формы, дайте ей остыть, после чего украсьте бананами.
