Регистрация:23.03.2012
Рейтинг:
5321
Посты:6120
Коллекции:32
Подписки: 6
Подписчики: 18
Скопировано: 14
Нравится: 83
Статистика
Постные котлеты из риса и грибов
01.04.13
0
2

Постные котлеты из риса и грибов

/

Салаты, закуски

Хотите вкусных котлет, но постуете? Вовсе не нужно ограничивать себя во вкусных вещах. Например, вы можете приготовить вкусные постные котлеты из риса и грибов.

Ингредиенты:

1 ст. риса
1 луковица
1-2 зубчика чеснока
300 г грибов
соль и перец по вкусу
манная крупа для панировки
растительное масло для жарки

Отварите до готовности рис, слейте воду и промойте. Почистите лук, нарежьте мелкими кубиками. Чеснок мелко нарубите. Грибы помойте и мелко нарежьте. На сковороде с растительным маслом обжарьте лук с чесноком, добавьте грибы и перемешайте. Накройте крышкой и тушите несколько минут.

Добавьте в готовые грибы рис, тщательно перемешайте, посолите и поперчите по вкусу. Немного остудите готовую массу и сформируйте из нее котлеты. Обваляйте котлеты в манной крупе и обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета.

Подавайте постные котлеты только горячими.

Календарь паздников / Сгенерирована за 0.0038 сек.

Вверх