Регистрация:07.11.2012
Рейтинг:
1296
Посты:1241
Коллекции:46
Подписки: 0
Подписчики: 5
Скопировано: 0
Нравится: 9
Статистика
Быстрый пирог со сгущенкой
04.04.13
0
1

Быстрый пирог со сгущенкой

/

Десерты, выпечка

И не надо долго мучиться со сладким пирогом, чтобы приготовить вкусный домашний десерт. Попробуйте сделать пирог по этому рецепту. Вы увидите, как это быстро и просто.

Ингредиенты:

80 г сливочного масла
300 г песочного печенья
3 яичных желтка
400 мл сгущенного молока
1/2 лимона

Измельчите печенье в пакете в очень мелкую крошку. Добавьте в печенье сильно охлажденное и мелко порубленное сливочное масло, тщательно перемешайте. Полученную массу выложите в форму и сформируйте борта высотой около 2 см. Старайтесь распределить тесто как можно ровнее.

Выпекайте основу пирога 15 минут при 180 градусах. В это время займитесь начинкой. Взбейте желтки, добавьте в них сгущенное молоко. Продолжайте взбивать и добавьте сок половины лимона.

Достаньте из духовки форму, выложите на основу начинку. Равномерно распределите начинку и поставьте все снова в духовку на 10 минут. Готовый пирог достаньте из духовки и украсите ягодами, взбитыми сливкам или фруктами по вкусу.

Календарь паздников / Сгенерирована за 0.0026 сек.

Вверх