Капкейк-морковка

Хотите порадовать ваших детей необычным десертом? Сделайте вкусные капкейки в форме морковки.

Ингредиенты:

12 рожков для мороженого
тесто для шоколадного печенья
глазурь из сливочного сыра
апельсиновые жевательные конфеты
оранжевые карамельные крошки

Вафельные рожки поставьте на решетку так, чтобы они могли прямо стоять. Убедитесь, что рожки хорошо закреплены, чтобы они не упали во время выпекания.

Каждый рожок на 2/3 наполнить тестом для печенья. Выпекайте рожки в течение 15 минут при температуре 175°С. Полностью охладите готовые рожки.

На рожки нанесите глазурь из сливочного крема и отправьте их в морозильник на 15 минут.

Пока рожки охлаждаются, расплавьте жевательные конфеты в микроволновой печи. Через каждые 30 секунд помешивайте конфеты, чтобы они равномерно растаяли.

В растаявшие конфеты опускайте застывшие рожки. Старайтесь опускать их как можно глубже, чтобы полностью покрыть рожки оранжевой смесью. Вытягивайте обратно рожок очень медленно.

Пока слой конфет не затвердел, его следует посыпать карамельной крошкой. Теперь можно дать слою конфет полностью застыть.

Для дополнительного украшения можно сделать съедобные зеленые кончики морковки из конфет. Вставляют такие кончики при помощи зубочистки.