Торт «Нора крота»

Сверху этот торт действительно выглядит, как нора крота: такая же рыхлая «земля». Зато внутри вас ждет ни с чем не сравнимое удовольствие.

Ингредиенты для коржа:

1/2 ст. банки сгущенки
1 ст. сахара
1 пакетик разрыхлителя или 1 ч. л. соды
2 яйца
5 ст. л. какао
1 ст. сметаны
1,5 ст. муки

Ингредиенты для крема:

1/2 л сливок жирностью 33-35%
сахарная пудра по вкусу
пакетик закрепителя для сливок
4 банана

Смешайте муку с разрыхлителем (содой), сахаром и какао. В муку добавьте сгущенку, яйца и сметану. Хорошо перемешайте. Выпекайте коржи в смазанной маслом форме при температуре 180 градусов.

Готовый корж остудите. Уберите из коржа середину.

Бананы разрежьте пополам вдоль и уложите их плотно на корж. Взбейте сливки с сахарной пудрой. Выложите сливки на бананы так, чтобы получить большую гору. Сверху посыпьте торт оставшейся крошкой от коржа.

Дайте торту настояться пару часов, после чего можете подавать. Хотя и сразу же после приготовления тортик можно кушать.