Диета при повышенном холестерине

Повышения уровня холестерина в крови боятся многие. И не зря, так как он может вызывать массу негативных последствий. А уж если вы хотите похудеть, тогда вам определенно нужна диета при повышенном холестерине.

Правила диеты:

- есть не более 2 яиц в неделю;
- всегда использовать растительное масло вместо сливочного;
- исключить цельное молоко или же заменить его на нежирное или обезжиренное;
- не есть мясо два дня подряд;
- не жарить продукты.

В рацион диеты надо включить такие продукты: лук, ягоды (вишня, малина, черная и красная смородина особенно), морская капуста, каши (гречневая и овсяная), рыба. К мясу обязательно подавайте гарнир из овощей, в которые обязательно надо включить редьку, тыкву, сою, свеклу, баклажаны, бобы, горох, фасоль.

Исключите такие продукты: жирные молочные и мясные блюда, колбасы, блюда из почек и мозгов, соль, сырую воду.