Регистрация: | 03.01.2013 |
Рейтинг: | |
Посты: | 968 |
Коллекции: | 0 |
Подписки: | 1 |
Подписчики: | 5 |
Скопировано: | 2 |
Нравится: | 1 |
Статистика |
Да-да, есть уже миллион рецептов тыквенных сиропов на просторах интернета. Добавим еще и этот рецепт в эту копилку, чтобы был миллион и один. Кстати, если вы никогда не пробовали тыквенный сироп, тогда у вас есть такой шанс.
сахар - 3/4 ст.
вода - 3/4 ст.
корица - 3 палочки
молотая корица - 1/2 ч. л.
гвоздика - 7 бутонов
ямайский перец - 7 шт.
молотый мускатный орех - 1/4 ч. л.
молотый имбирь - 1/4 ч. л.
пюре тыквы - 2 ст. л.
ванилин - 1 ч. л. или же заменить на 1 стручок ванили
Все ингредиенты для сиропа смешайте в кастрюльке и поставьте на средний огонь. Время от времени помешивайте, доведите смесь до кипения.
Уменьшите огонь до минимума и варите еще 10 минут, изредка помешивая. Снимите сироп с огня и дайте ему остыть при комнатной температуре. Холодный сироп перелейте в чистую баночку и плотно закройте крышкой. Храните сироп в холодильнике до 2 месяцев.
сахар - 3/4 ст.
вода - 3/4 ст.
корица - 3 палочки
молотая корица - 1/2 ч. л.
гвоздика - 7 бутонов
ямайский перец - 7 шт.
молотый мускатный орех - 1/4 ч. л.
молотый имбирь - 1/4 ч. л.
пюре тыквы - 2 ст. л.
ванилин - 1 ч. л. или же заменить на 1 стручок ванили
Все ингредиенты для сиропа смешайте в кастрюльке и поставьте на средний огонь. Время от времени помешивайте, доведите смесь до кипения.
Уменьшите огонь до минимума и варите еще 10 минут, изредка помешивая. Снимите сироп с огня и дайте ему остыть при комнатной температуре. Холодный сироп перелейте в чистую баночку и плотно закройте крышкой. Храните сироп в холодильнике до 2 месяцев.