| Регистрация: | 11.07.2012 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 2268 |
| Коллекции: | 38 |
| Подписки: | 1 |
| Подписчики: | 11 |
| Скопировано: | 2 |
| Нравится: | 14 |
| Статистика |
Кабачки очень полезны и малокалорийны, так почему бы не употреблять их, пока сезон не прошел? У кабачковой диеты есть свои звездные сторонники: Маргарет Тэтчер, Катрин Денев, Ален Делон. Может, стоит попробовать?
Для кабачковой диеты разработано специальное меню, которое можно чередовать в любом порядке.
Завтраки
Запеканка из кабачков: 1 кг кабачка натереть, добавить 3 ст. л. ржаной муки, зелень, 1 яйцо, запечь.
Кабачковые оладьи: натрите кабачок, отожмите сок, добавьте 3 ст. л. муки, соль, 1 яйцо, 1 ст. л. порошка фруктозы и 1 ч. л. пищевой соды. Жарьте на небольшом количестве растительного масла.
Вторые завтраки
Салат 1: нарежьте цукини соломкой, заправьте соком лимона, растительным маслом, посыпьте зеленью.
Салат 2: нарежьте соломкой огурец, морковь и цукини, заправьте йогуртом.
Обеды
Овощной суп: 2 болгарских перца, 1 морковь, стебель сельдерея нарезать кубиками, залить 1,5 л воды и варить до готовности. Можно посолить и поперчить. На второе можно отварную индейку с зеленью.
Рыба с овощами: запечь с луком, кабачками и морковью филе рыбы (200 г). Вместо соли используйте сок лимона.
Полдники
Творожно-йогуртная смесь: 300 г кабачков нарезать с 1 морковью, луковицей и 2 болгарскими перцами. Потушить на растительном масле и измельчить в блендере. Добавьте творог и перемешайте.
Творожно-овощной салат: 500 г кабачка и маленький кусочек имбиря натрите, нарежьте болгарский перец кубиками, измельчите зелень. Смешайте с 200 г творога и заправьте 50 г натурального йогурта.
Ужины
Фаршированные кабачки: 600 г цукини разрежьте пополам. Вырежьте из лодочки сердцевину. Наполните кабачок любыми нарезанными овощами, заверните в фольгу и запекайте 30-40 минут.
Цукини с грибами: нарежьте 100 г любых грибов (кроме шампиньонов), обжарьте на масле. Отдельно обжарьте нарезанные цукини и смешайте все вместе. Можете посыпать зеленью.
Для кабачковой диеты разработано специальное меню, которое можно чередовать в любом порядке.
Завтраки
Запеканка из кабачков: 1 кг кабачка натереть, добавить 3 ст. л. ржаной муки, зелень, 1 яйцо, запечь.
Кабачковые оладьи: натрите кабачок, отожмите сок, добавьте 3 ст. л. муки, соль, 1 яйцо, 1 ст. л. порошка фруктозы и 1 ч. л. пищевой соды. Жарьте на небольшом количестве растительного масла.
Вторые завтраки
Салат 1: нарежьте цукини соломкой, заправьте соком лимона, растительным маслом, посыпьте зеленью.
Салат 2: нарежьте соломкой огурец, морковь и цукини, заправьте йогуртом.
Обеды
Овощной суп: 2 болгарских перца, 1 морковь, стебель сельдерея нарезать кубиками, залить 1,5 л воды и варить до готовности. Можно посолить и поперчить. На второе можно отварную индейку с зеленью.
Рыба с овощами: запечь с луком, кабачками и морковью филе рыбы (200 г). Вместо соли используйте сок лимона.
Полдники
Творожно-йогуртная смесь: 300 г кабачков нарезать с 1 морковью, луковицей и 2 болгарскими перцами. Потушить на растительном масле и измельчить в блендере. Добавьте творог и перемешайте.
Творожно-овощной салат: 500 г кабачка и маленький кусочек имбиря натрите, нарежьте болгарский перец кубиками, измельчите зелень. Смешайте с 200 г творога и заправьте 50 г натурального йогурта.
Ужины
Фаршированные кабачки: 600 г цукини разрежьте пополам. Вырежьте из лодочки сердцевину. Наполните кабачок любыми нарезанными овощами, заверните в фольгу и запекайте 30-40 минут.
Цукини с грибами: нарежьте 100 г любых грибов (кроме шампиньонов), обжарьте на масле. Отдельно обжарьте нарезанные цукини и смешайте все вместе. Можете посыпать зеленью.