Регистрация: | 11.07.2012 |
Рейтинг: | |
Посты: | 2268 |
Коллекции: | 38 |
Подписки: | 1 |
Подписчики: | 11 |
Скопировано: | 2 |
Нравится: | 14 |
Статистика |
Давайте приготовим нежный и очень сытный томатный крем-суп. Только в супе есть один необычный ингредиент - макароны. Для приготовления этого супа используйте не маленькие рожки, а довольно крупные макарончики.
Для приготовления томатного супа по этому рецепту возьмите:
850 г консервированных помидоров в собственном соку
100 г макарон
150 г лука
2 зубчика чеснока
100 г моркови
соль, перец, зелень по вкусу
Снимите с помидоров кожицу. Нарежьте лук и чеснок, морковь натрите. В кастрюле обжарьте до золотистого цвета лук, добавьте морковь и также подержите ее немного на огне. Добавьте в обжаренные овощи помидоры вместе с соком и дайте потушиться 5-7 минут. Добавьте нарезанную зелень, посолите, поперчите по вкусу.
Если ваш суп получился слишком уж густым, в него можно добавить 100 мл кипяченой воды. Теперь превратите суп блендером в пюре.
Отдельно от супа сварите макароны, затем добавьте их в крем-суп, хорошо перемешайте и можете подавать к столу.
Приятного аппетита!
Для приготовления томатного супа по этому рецепту возьмите:
850 г консервированных помидоров в собственном соку
100 г макарон
150 г лука
2 зубчика чеснока
100 г моркови
соль, перец, зелень по вкусу
Снимите с помидоров кожицу. Нарежьте лук и чеснок, морковь натрите. В кастрюле обжарьте до золотистого цвета лук, добавьте морковь и также подержите ее немного на огне. Добавьте в обжаренные овощи помидоры вместе с соком и дайте потушиться 5-7 минут. Добавьте нарезанную зелень, посолите, поперчите по вкусу.
Если ваш суп получился слишком уж густым, в него можно добавить 100 мл кипяченой воды. Теперь превратите суп блендером в пюре.
Отдельно от супа сварите макароны, затем добавьте их в крем-суп, хорошо перемешайте и можете подавать к столу.
Приятного аппетита!