Компот из черной смородины
03.06.13
0
1

Компот из черной смородины

/

Напитки

Летом можно отказаться от магазинных напитков в пользу домашних. Например, жаркими днями хорошо утоляет жажду следующий компот из черной смородины.

Компот можно сделать в одном из двух вариантов.

Первый вариант

Ингредиенты
1. 1,5 литра воды
2. 4 стакана черной смородины
3. 5 ст. ложек сахара

Приготовление
В кипящую воду засыпать 4 стакана смородины, довести до кипения. Огонь выключить и дать воде настояться пару минут. Процедить через марлю или дуршлаг, отжать. Добавить сахар и охладить.

Второй вариант

Ингредиенты
1. Смородина (2 стакана)
2. Сахар коричневый (150 г)
3. Вода (1,5 литра)
4. Корица(2 ч. ложки)

Приготовление
В кипящую воду всыпать сахар и корицу. Кипятить 5 минут, после чего всыпать смородину. Кипятить еще 3 минуты и снять с огня. Дать настояться под крышкой. Процедить и охладить.

Календарь паздников / Сгенерирована за 0.0042 сек.

Вверх