| Регистрация: | 07.11.2012 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 1241 |
| Коллекции: | 46 |
| Подписки: | 0 |
| Подписчики: | 5 |
| Скопировано: | 0 |
| Нравится: | 9 |
| Статистика |
В самый сезон клубники можете готовить из нее массу десертов. А если вы уже все перепробовали, приготовьте клубничное рафаэлло.
Ингредиенты:
200 г клубники
1 яйцо
5 ст. л. сахара
30 г сливочного масла
250 г творога
1 ст. муки
панировочные сухари
кокосовая стружка
Взбейте с сахаром яйцо. Продолжая взбивать, добавьте творог и сливочное масло. Добавьте в полученную массу муку. Замесите легкое тесто.
От теста отщипывайте небольшие кусочки и раскатывайте из них лепешки. Внутрь лепешки положите целую клубнику. Присыпав руки мукой, скатайте шарики. Бросьте шарики в кипящую воду, а когда они всплывут, варите еще 3 минуты. Готовые шарики обваляйте в смесь из панировочных сухарей и сладкой кокосовой стружки.
Ингредиенты:
200 г клубники
1 яйцо
5 ст. л. сахара
30 г сливочного масла
250 г творога
1 ст. муки
панировочные сухари
кокосовая стружка
Взбейте с сахаром яйцо. Продолжая взбивать, добавьте творог и сливочное масло. Добавьте в полученную массу муку. Замесите легкое тесто.
От теста отщипывайте небольшие кусочки и раскатывайте из них лепешки. Внутрь лепешки положите целую клубнику. Присыпав руки мукой, скатайте шарики. Бросьте шарики в кипящую воду, а когда они всплывут, варите еще 3 минуты. Готовые шарики обваляйте в смесь из панировочных сухарей и сладкой кокосовой стружки.
