Регистрация:30.04.2013
Рейтинг:
570
Посты:520
Коллекции:15
Подписки: 3
Подписчики: 3
Скопировано: 1
Нравится: 13
Статистика
Красная, черная, белая... Какую смородину выбрать?
10.06.13
0
0

Красная, черная, белая... Какую смородину выбрать?

/

Домоводство

Всю смородину можно разделить на три основных вида - белую, красную и черную. И каждый продукт по-своему ценен. Так что лучше выбрать?

Черная смородина ценна тем, что в ней самое высокое количество витамина С, сравнительно с другими видами этих ягод. Красная смородина отличается высоким количеством кумаринов (природное средство, которое снижает свертываемость крови) и витамина Р. Белая смородина самая сладкая, и именно ее любят больше всего в свежем виде.
Не стоит задумываться над тем, какую именно смородину следует выбирать. Она вся полезная и ценная. Главное - чтобы ягода была свежей, и хранили вы ее правильно.
На рынке выбирайте только сухую смородину. Обратите внимание на цвет смородины. Черная смородина должна быть как можно чернее, а красная - краснее. Чем ярче и насыщенней выглядит ягода, тем лучше.
Если смородина продается на веточках - это несомненный плюс. Ягода будет лучше храниться. Не гонитесь за слишком темной смородиной - это уже перезрелая ягода.

Календарь паздников / Сгенерирована за 0.005 сек.

Вверх