Клубничный соус

Для приготовления тортов, подачи мороженого или блинов вам может понадобиться ягодный соус. А из чего еще его можно сделать, как не из любимой всем клубники?

Смешайте свежую или же замороженную клубнику с небольшим количеством коричневого сахара и воды. Доведите до кипения. Когда сахар растает а жидкость станет густой, снимите с огня. Клубничный соус для приготовления блюд готов.