Регистрация:30.04.2013
Рейтинг:
570
Посты:520
Коллекции:15
Подписки: 3
Подписчики: 3
Скопировано: 1
Нравится: 13
Статистика
Маринованная клубника
11.06.13
0
2

Маринованная клубника

/

Десерты, выпечка

Все мы привыкли, что из клубники делают варенье или джем. Фруктовый соус на крайний случай. А это маринованная клубника, которую можно подавать к мороженому и сыру.

Для приготовления маринованной клубники помойте и простерилизуйте банку. Помойте клубнику и нарежьте ее половинками. Отложите в сторону.
Кстати, не помешает прогреть банку, когда вы будете наливать в нее маринад. Это на случай, если боитесь, что банка лопнет от перепада температур.
Смешайте вместе воду, яблочный уксус и сахар. Вскипятите маринад. В это время выложите слоями в банке клубнику, листья мяты, имбирь, горошины перца, палочку корицы. Залейте ягоды кипящим маринадом и закройте крышкой. Дайте остыть при комнатной температуре, после чего поставьте в холодильник на ночь.
Маринованная клубника готова. Можете кушать.
Вверх