| Регистрация: | 08.01.2013 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 735 |
| Коллекции: | 0 |
| Подписки: | 0 |
| Подписчики: | 4 |
| Скопировано: | 0 |
| Нравится: | 1 |
| Статистика |
Зимой пригодятся компоты из шелковицы. Следующие рецепты помогут вам заготовить вкусны напитки из этой ягоды.
Рецепт №1
Трехлитровую банку заполните наполовину ягодами разного цвета, добавьте к ним 2 ломтика лимона. После этого залейте кипящим сиропом (на 1 л воды — полстакана сахара) и сразу же закатайте.
Рецепт №2
Крупные и свежие ягоды поместить в дуршлаг и осторожно промойте под водой, отделите плодоножки, уложите в прогретые банки. Залейте горячим (80-85 °C) подкисленным сахарным сиропом (350 г сахара, 650 мл воды, 1 г лимонной кислоты).
Рецепт №1
Трехлитровую банку заполните наполовину ягодами разного цвета, добавьте к ним 2 ломтика лимона. После этого залейте кипящим сиропом (на 1 л воды — полстакана сахара) и сразу же закатайте.
Рецепт №2
Крупные и свежие ягоды поместить в дуршлаг и осторожно промойте под водой, отделите плодоножки, уложите в прогретые банки. Залейте горячим (80-85 °C) подкисленным сахарным сиропом (350 г сахара, 650 мл воды, 1 г лимонной кислоты).