Компоты из шелковицы
19.06.13
0
0

Компоты из шелковицы

/

Напитки

Зимой пригодятся компоты из шелковицы. Следующие рецепты помогут вам заготовить вкусны напитки из этой ягоды.

Рецепт №1

Трехлитровую банку заполните наполовину ягодами разного цвета, добавьте к ним 2 ломтика лимона. После этого залейте кипящим сиропом (на 1 л воды — полстакана сахара) и сразу же закатайте.

Рецепт №2

Крупные и свежие ягоды поместить в дуршлаг и осторожно промойте под водой, отделите плодоножки, уложите в прогретые банки. Залейте горячим (80-85 °C) подкисленным сахарным сиропом (350 г сахара, 650 мл воды, 1 г лимонной кислоты).
Вверх