Регистрация:11.07.2012
Рейтинг:
2332
Посты:2268
Коллекции:38
Подписки: 1
Подписчики: 11
Скопировано: 2
Нравится: 14
Статистика
Шоколадный мусс с авокадо
21.06.13
0
1

Шоколадный мусс с авокадо

/

Десерты, выпечка

У простого мусса есть множество рецептов. Добавляют финики, кайенский перец, розовую соль и даже соевый соус. Мы же будем делать мусс на основе авокадо.

Для приготовления мусса по этому рецепту возьмите:

1 спелый авокадо
2 ч. л. лимонного сока
3 ст. л. какао-порошка
2 ст. л. меда
ванильный сахар по вкусу
морская соль (немного)

Нарежьте авокадо кусочками и добавьте к нему лимонный сок. Перемешайте и добавьте все остальные ингредиенты. Взбейте в блендере до образования гадкой консистенции. Украсьте мусс ягодой малины.

Мусс получается очень вкусным и сам по себе. Но его можно подавать с блинчиками на воскресный завтрак. Получается очень вкусно, так как авокадо совсем не чувствуется. На вкус мусс как шоколадный крем, только возиться с ним не так уж долго, как обычно.
Вверх