Регистрация:07.11.2012
Рейтинг:
1296
Посты:1241
Коллекции:46
Подписки: 0
Подписчики: 5
Скопировано: 0
Нравится: 9
Статистика
Брауни с вишней
26.06.13
0
1

Брауни с вишней

/

Десерты, выпечка

Мы привыкли, что брауни делают без ягодной начинки. Только летом хочется добавить ягоды во все, что только готовишь. Именно поэтому на этот раз добавим немного вишни в традиционный американский брауни.

Ингредиенты:

200 г темного шоколада
3 ст. л. какао-порошка
1 ст. маргарина для выпечки или сливочного масла
3/4 ст. сахара
3/4 ст. муки
3 яйца
вишня

Удалите из вишен косточки.
Растопите в кастрюле сливочное масло с шоколадом, взбейте, добавляя сахар. Дайте массе немного остыть. Затем в шоколадную смесь добавьте яйца, помешивая тесто венчиком. Добавьте муку, какао-порошок и хорошо перемешайте до получения однородного теста.

Вылейте тесто в застепленную пергаментом форму размером 25х30 см. Сверху на тесто выложите вишню. Выпекайте 30-35 минут при температуре 180°С.
Вверх