Регистрация:07.11.2012
Рейтинг:
1296
Посты:1241
Коллекции:46
Подписки: 0
Подписчики: 5
Скопировано: 0
Нравится: 9
Статистика
Арбузный шербет
24.07.13
0
1

Арбузный шербет

/

Десерты, выпечка

Просто купить и съесть арбуз может каждый. Но умеете ли вы готовить из арбуза? Оказывается, приготовить вкусное угощение довольно легко. Зато как необычно! Например, это арбузный шербет.

Ингредиенты:

4 ст. мякоти арбуза без семян
1 ст. л. сока лайма или лимона
1 ст. сахара
1 ст. воды
свежая мята (по вкусу)

В блендере измельчите арбуз до состояния пюре. Добавьте сок лимона, поставьте в холодильник для охлаждения.
Сахар растворите в воде и поставьте сироп вариться 20 минут. Немного остудите сироп. Смешайте сироп с мякотью арбуза. Перелейте эту смесь в формы для мороженого или же поставьте в морозилку на 3 часа в обычной посуде. За время застывания перемешайте шербет 3-4 раза. Готовый шербет подавайте с листочками свежей мяты.
Вверх