| Регистрация: | 03.04.2012 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 2253 |
| Коллекции: | 0 |
| Подписки: | 0 |
| Подписчики: | 6 |
| Скопировано: | 1 |
| Нравится: | 100 |
| Статистика |
Розовая индейка - это вкусный гламур для вашего праздничного стола. Изюминка такой индейки - розовое вино.
Ингредиенты:
2 чайные ложки сливочного масла или маргарина,
1 маленькая луковица, мелко нарезанная,
175 г филе грудки индейки, нарезанное кубиками,
1 столовая ложка кукурузной муки,
соль и черный перец,
1/4 чайной ложки паприки,
120 мл розового вина.
Положите масло или маргарин в тарелку на 600 мл и растопите его за 30—45 секунд в режиме размораживания. Добавьте лук и индейку. Накройте, сделав в ней два надреза для выхода пара, и готовьте 3 минуты на полной мощности. Размешайте сухие ингредиенты в вине. Снимите пленку и залейте индейку получившимся винным соусом. Тщательно перемешайте. Снова накройте, как в прошлый раз, и готовьте 3 минуты на полной мощности. Дайте отстояться 3 минуты, перед тем как подавать на стол.
Ингредиенты:
2 чайные ложки сливочного масла или маргарина,
1 маленькая луковица, мелко нарезанная,
175 г филе грудки индейки, нарезанное кубиками,
1 столовая ложка кукурузной муки,
соль и черный перец,
1/4 чайной ложки паприки,
120 мл розового вина.
Положите масло или маргарин в тарелку на 600 мл и растопите его за 30—45 секунд в режиме размораживания. Добавьте лук и индейку. Накройте, сделав в ней два надреза для выхода пара, и готовьте 3 минуты на полной мощности. Размешайте сухие ингредиенты в вине. Снимите пленку и залейте индейку получившимся винным соусом. Тщательно перемешайте. Снова накройте, как в прошлый раз, и готовьте 3 минуты на полной мощности. Дайте отстояться 3 минуты, перед тем как подавать на стол.