Регистрация:11.07.2012
Рейтинг:
2332
Посты:2268
Коллекции:38
Подписки: 1
Подписчики: 11
Скопировано: 2
Нравится: 14
Статистика
Украшение шоколадом: шоколадные листья
05.08.13
0
0

Украшение шоколадом: шоколадные листья

/

Домоводство

Есть очень много способов использовать шоколад для украшения тортов и другой выпечки. Наверное, самый простой вариант, это сварить крем. Но можно придумать что-то более оригинальное, например, сделать шоколадные листья.

Для изготовления шоколадных листьев вам понадобятся лепестки розы или же листья любых растений. Хорошо помойте листочки и выложите их на бумажное полотенце, чтобы высушить.

Выбранный для украшения шоколад (можно использовать белый, черный или же молочный) положите в огнеупорную посуду и растопите на водяной бане. В жидкий шоколад окуните только одну сторону каждого листочка. Положите листочки на решетку и дайте шоколаду застыть. Для ускорения застывания попробуйте поставить шоколад в холодильник. Затем вам остается только аккуратно снять с шоколада листочки. Ваши шоколадные листья для украшения торта готовы.

Календарь паздников / Сгенерирована за 0.0051 сек.

Вверх