Регистрация:23.03.2012
Рейтинг:
5321
Посты:6120
Коллекции:32
Подписки: 6
Подписчики: 18
Скопировано: 14
Нравится: 83
Статистика
Салат «Нефритовый браслет»
06.08.13
0
1

Салат «Нефритовый браслет»

/

Салаты, закуски

У этого салата вообще-то есть два названия - «Нефритовое кольцо» и «Нефритовый браслет». Называйте салат так, как вам нравится, ведь вкус блюда от этого не меняется.

Ингредиенты:

500 г куриной грудки
250 г шампиньонов
1 спелый авокадо
2 яйца
50 г сыра
50 г чернослива
1 ч. л. лимонного сока
1-2 киви
майонез

Отварите курицу, грибы нарежьте и обжарьте. Яйца сварите. Когда все ингредиенты будут подготовлены, можно собирать салат на блюде, предварительно поставив в его центре стакан:

1 слой: мелко нарезанная курица, майонез
2 слой: жареный грибы и майонез
3 слой: натертое яйцо и майонез
4 слой: половина нарезанного авокадо, сбрызнутого лимонным соком и майонез.

Далее повторите все слои салата сначала. Когда уложите последний слой авокадо, сверху добавьте немного чернослива, чтобы придать салату пикантную сладость. Верх салата посыпьте натертым сыром и украсьте дольками киви.
Вверх