Регистрация:11.07.2012
Рейтинг:
2332
Посты:2268
Коллекции:38
Подписки: 1
Подписчики: 11
Скопировано: 2
Нравится: 14
Статистика
Овсяное печенье с какао и орехами
09.08.13
0
1

Овсяное печенье с какао и орехами

/

Десерты, выпечка

Вкусное и нежное овсяное печенье просто тает во рту. Особенно интересно это домашнее печенье тем, что в нем нет быстрых углеводов. Рекомендовано всем, кто следит за своим весом и любит сладенькое!

Для приготовления овсяного печенья по этому рецепту возьмите:

75 г овсяной муки
75 г цельнозерновой муки
1/2 ч. л. разрыхлителя для теста
15 г какао-порошка
1,5 ст. л. тростникового сахара
1 яйцо
5 ст. л. овсяных хлопьев
40 г сливочного масла
30 г грецких орехов
несколько ложек воды

Смешайте два вида муки, овсяные хлопья, какао, сахар и разрыхлитель. Добавьте порубленные грецкие орехи, яйца и размягченное сливочное масло. Вымесите тесто, при необходимости добавьте немного воды. Скатайте тесто колбаской, заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на 30 минут.

Нарежьте охлажденное тесто кружочками чуть меньше 1 см толщиной. Выложите на застеленный пергаментом противень и выпекайте 30 минут при 180°С.

Приятного аппетита!
Вверх