| Регистрация: | 11.07.2012 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 2268 |
| Коллекции: | 38 |
| Подписки: | 1 |
| Подписчики: | 11 |
| Скопировано: | 2 |
| Нравится: | 14 |
| Статистика |
При сборе урожая яблок и груш летних сортов порой задаешься вопросом, как же сохранить фрукты надолго и без потерь вкусовых качеств? А очень просто, надо только правильно собрать фрукты.
Спелый фрукт легко снимается с ветки с плодоножкой, а семена у него коричневые. Только этого вовсе недостаточно для качественного хранения урожая.
Все яблоки и груши надо снимать очень аккуратно. Фруктам не дают упасть на землю, так как поврежденные яблоки или груши плохо хранятся.
Чтобы не повредить ветку, плоды снимают так: фрукт берут всей ладонью, затем нажимают на плодоножку указательным пальцем там, где она крепится к веточке. Приподнимите плод слева, если он спелый, тогда легко отделится от ветки. А вот выкручивать или дергать не нужно.
Начинайте собирать урожай фруктов с нижних веток, передвигаясь к верхним. Делают это только после схода росы.
Для сбора яблок и груш используют небольшие корзины емкостью до 10 кг и высотой до 35-40 см. Застелите корзину тонким слоем бумаги или же стружки, а чтобы фрукты не потерлись, обшейте ее мешковиной.
Для сохранности яблок летних сортов подберите для них помещение, в котором температура поддерживается на уровне +1°С и с влажностью 80-90%. Тогда урожай можно сохранить на месяц. Если нет, фрукты пролежат не более 2 недель.
Спелый фрукт легко снимается с ветки с плодоножкой, а семена у него коричневые. Только этого вовсе недостаточно для качественного хранения урожая.
Все яблоки и груши надо снимать очень аккуратно. Фруктам не дают упасть на землю, так как поврежденные яблоки или груши плохо хранятся.
Чтобы не повредить ветку, плоды снимают так: фрукт берут всей ладонью, затем нажимают на плодоножку указательным пальцем там, где она крепится к веточке. Приподнимите плод слева, если он спелый, тогда легко отделится от ветки. А вот выкручивать или дергать не нужно.
Начинайте собирать урожай фруктов с нижних веток, передвигаясь к верхним. Делают это только после схода росы.
Для сбора яблок и груш используют небольшие корзины емкостью до 10 кг и высотой до 35-40 см. Застелите корзину тонким слоем бумаги или же стружки, а чтобы фрукты не потерлись, обшейте ее мешковиной.
Для сохранности яблок летних сортов подберите для них помещение, в котором температура поддерживается на уровне +1°С и с влажностью 80-90%. Тогда урожай можно сохранить на месяц. Если нет, фрукты пролежат не более 2 недель.